冷蔵・生おせち

生おせち【2023年】おすすめ人気ランキング

「生おせち」は「冷蔵おせち」とも呼ばれ、解凍不要ですぐに食べられることから人気ですが、数が少なくて探すのに苦労していませんか?この記事ではおすすめの生おせちを容量別にランキング形式でご紹介していきます!よければおせち選びの参考にしてみてください☆

生おせち【2023年】おすすめ 【6~8人用】

6~8人向け大容量の生おせち3選をご紹介していきます!

1位 : 三段重2つより断然オトク!六段重でこのお値段!!

三段重2つより断然オトク!六段重でこのお値段!!匠本舗「極」(きわみ)
商品名 匠本舗『極』(きわみ) 京都祇園の料亭「岩元」監修
金 額 38,800円(税込)※送料無料
容 量 7~8人前 6.5寸(19.6cm x 19.6cm) 6段 全73品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

京都祇園の料亭「岩元」が監修!立派なロブスターが目を引く豪華なおせちなのに安くて大容量!!他にも三大珍味の一つ「からすみ」やあわび、牡蠣、いくら、ほたて、カニ、エビ、キングサーモン、合鴨など海の幸がたっぷり!!海鮮中心の和食が楽しめる大容量の和風おせちです!!

洋食は少しだけで和食メインの和洋折衷おせち。6.5寸の重箱6段と大容量。三段重を2つ買うよりこちらの方が安くてオトクです。大容量おせちというと特殊な形の箱に入ったおせちもありますが、冷蔵庫で保管するのが大変なときもあります。その点こちらだと6つに分けて冷蔵保管できるのが嬉しいポイント☆解凍不要の生おせちです。

匠本舗の「極」を
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2位 : 林シェフのおなじみデカおせち大きい方!

商品名 匠本舗『舟盛大漁船』大阪カリスマ料理人 林裕人シェフ監修
金 額 40,000円(税込)※送料無料
容 量 6~7人前 舟型特大重(66.3cm x 32.3cm) 1段 全62品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

林シェフ監修のデカおせち、こちらは大きい方!高級食材がいっぱい入った和洋折衷おせち!ド真ん中に鎮座するお頭付きの「祝い鯛」が入ったおせちは数が少なく貴重!!他にもあわび、ローストビーフ、ロブスター、かに、いくら、鴨、サーモンなどなど!手の込んだシェフオリジナルの創作料理もズラリ!

お正月らしい伝統的なお料理を堪能しつつ、シェフオリジナルの洋食も楽しめるおせち。祝い鯛のアラは良いお出しが出るので出汁茶漬けや味噌汁、お吸い物などにしてもいいし、食べ残しがあるなら鯛めしにしてもイイですね☆おせちのサイズが本当に大きく解凍不要の生おせちなので、冷蔵庫内での保管場所の確保が必要です。

匠本舗の「舟盛大漁船」を
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3位 : 和食も海鮮もお肉楽しめる大容量の和洋折衷おせち!

ミシュラン9年連続掲載の老舗旅館が監修した大容量おせち!!匠本舗「絢爛」(けんらん)
商品名 匠本舗「絢爛」(けんらん) 京都大原「芹生(せりょう)」監修
金 額 36,800円(税込)※送料無料
容 量 6~7人前 長形変形(13.5cm x 25.7cm) 6段 全74品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

京都大原の料理旅館「芹生(せりょう)」が監修した大容量の和洋折衷おせち!ひときわ目立つ焼きロブスターが豪華☆あわび、ほたて、イクラなどの高級食材がたっぷり!!他にもカニ、はも、サーモン、鮎などの海鮮と、「豚バラ肉の黒糖仕込み」「豚タンチーズ串」など手の込んだお肉料理もしっかり楽しめる内容となってます!

創業60年、京都大原の料理旅館「芹生(せりょう)」はミシュランガイド9年連続掲載されています。洋食もたっぷり入った和洋折衷おせちですので、幅広い年齢層に喜ばれるバランスの良いおせち。重箱は6寸より少し多めに入る長方形。それの6段と大容量。解凍不要の冷蔵おせちです。

匠本舗のおせち「絢爛」を
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生おせち【2023年】おすすめ 【4~5人用】

4~5人向けボリュームのある生おせち3選をご紹介していきます!

1位 : お肉も海鮮も、和食も洋食もいろいろ楽しめるバランスの取れたおせち!!

匠本舗「輝希」(かがやき)
商品名 匠本舗「輝希」(かがやき) 東京銀座「遠音近音」監修
金 額 28,000円(税込)※送料無料
容 量 4~5人前 8.5x10.5寸(32cm x 25.9cm) 2段 全45品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

東京銀座の料亭「遠音近音」監修のオ和洋折衷おせち!あわび、ロブスター、カキ、ほたて、いくら、サーモンなど海の幸がたっぷり!!ローストビーフや合鴨などお肉も楽しめるバランスの良いおせち!!

特大サイズの重箱に入った4人向けのおせち。和食も洋食も楽しめ、お肉もシーフードも食べられるお得感満載のおせちです。横幅が32cmあるので冷蔵庫に入るかどうか、事前確認をおすすめします。解凍不要の生おせちです。

匠本舗の「輝希」を
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2位 : 林シェフおなじみデカおせちの小さい方(笑)!

商品名 匠本舗「超特大宝船」大阪カリスマ料理人 林裕人シェフ監修
金 額 22,000円(税込)※送料無料
容 量 4~5人前 特大(38.0cm x 31.9cm) 1段 全45品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

関西で有名な林シェフが今年もデカおせちを監修!こちらは小さい方のデカおせち!伝統的な和食はもちろん、それにプラスして洋食が本格的!「チェダーシュリンプサラダ」、「パートドフリュイ」(フルーツピュレを固めたジューシーなゼリー)、「フォアグラテリーヌ」などなど!大容量なのにひとつひとつ手が込んでいてスゴイ☆全45品!!

それぞれ3~4個ずつ入っているので3~4人前用に思うかもしれませんが、量的には4~5人前となっています。お料理の手が込んでいるので、通常のおせちにありがちな飽きるということがなさそう。解凍不要の生おせち。サイズが大きいので冷蔵庫など保管場所の確保が必要です。

匠本舗の「超特大宝船」を
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3位 : 手の込んだ洋食がたっぷり入った和洋折衷おせち!!

匠本舗「絢香」(あやか) 北海道・函館 老舗ホテル「花びし」監修
商品名 匠本舗「絢香」(あやか) 北海道・函館 老舗ホテル「花びし」監修
金 額 21,500円(税込)※送料無料
容 量 4~5人前 長形変形箱(25.6cm x 19.5cm) 3段 全48品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

北海道・函館の老舗ホテル「花びし」が監修!洋食がとても充実している和洋折衷おせち!!縁起の良い和食もしっかり味わいながら、「ロブスタークリームソース焼き」や「真鯛コンフィ」、「豚もも肉バルサミコソース」、「ウニと貝柱のテリーヌ」、「スモークサーモン冷製アヒージョ」などなど!ホテルならではの手の込んだ高級料理がギッシリ入ってます!!お子様からお年寄りまで幅広い年齢の方々に喜んでもらえる万能おせち!!

洋食の割合がとても多い和洋折衷おせち。老舗ホテルの監修で一つ一つのお料理も手が込んでいて飽きません。和食は最低限にして洋食を存分に楽しみたい方や、いろいろ食べたい方におすすめ☆解凍不要の冷蔵おせちです。

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生おせち【2023年】おすすめ 【3~4人用】

3~4人向けバランスの取れた定番の生おせち3選をご紹介していきます!

1位 : 京料理や海鮮がたっぷり入った3箱2段重!!

京料理や海鮮がたっぷり入った3箱2段重!!京都御所「京料理やまの」監修『珠天箱』(たまてばこ)
商品名 匠本舗『珠天箱』(たまてばこ) 京都御所「京料理やまの」監修
金 額 25,000円(税込)※送料無料
容 量 4人前 長方形変形(28.6cm x 19cm) 3箱2段 全68品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

和食がメインの和洋折衷おせち!「烏賊東寺焼き」(イカとうじやき)や「精進揚麩」(しょうじんあげふ)、「真鯛幽庵焼き」(まだいゆうあんやき)など京都を感じられるお料理がギッシリ!!他にもあわび、ほたて、カニ、真鯛、サーモンなど海の幸と山の幸、いろいろ楽しめるおせちです!

2段重ですが3箱になっている、ちょっと変わったおせち。品目数が8.5寸特大重と同等の68品目は多いです。重箱が分かれているので冷蔵庫での保管はしやすいです。解凍不要の生おせち。

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2位 : アワビ、なまこ、アンコウが入った豪華な海鮮おせち!

商品名 匠本舗 黄金重『松寿千』(しょうじゅせん) 京都円山 料亭「東観荘」監修
金 額 21,000円(税込)※送料無料
容 量 3~4人前 6.5寸(19.5cm x 19.5cm) 3段 全51品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

黄金色の重箱に入ってきらびやか!京都の老舗料亭「東観荘」監修の本格的な和風海鮮おせち!特大あわびが何といっても目を引いて豪華!他にもカニ、えび、たら、なまこ、子鮎、磯貝、ぶり、真鯛、サワラ、ほたて、イカなどなど全51品!!

普通サイズの重箱三段で51品目は多い方。いろいろ楽しめる和食中心の海鮮おせちです。このクオリティで早割だと16,300円なのでお得感があります。解凍不要の冷蔵おせちです。

匠本舗の「松寿千」を
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3位 : 一番人気の和洋折衷おせち!質が高いのに安い!!

去年の販売実績No.1おせち
商品名 匠本舗「匠」 京都祇園の料亭「岩元」監修
金 額 18,800円(税込)※送料無料
容 量 3~4人前 6.5寸(19.6cm x 19.6cm) 3段 全47品
内 容 和風 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

京都祇園の料亭「岩元」監修の本格的おせちで味は間違いなし!大きなロブスターが丸一匹入って見栄えが豪華!一つ一つの品目も「手まりしぼり」とか「茶巾包み」とか、いちいち手が込んでいてスゴイ☆さすが料亭!舌が肥えているグルメな方におすすめです!

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生おせち【2023年】おすすめ 【2人用】

2人向けの生おせち3選をご紹介していきます!

1位 : 2人前なのに特大サイズの重箱に海鮮がギッシリ!!

特大サイズの重箱に海鮮がギッシリ!!博多中洲「日本料理てら岡」監修『楓華』(ふうか)
商品名 匠本舗『楓華』(ふうか) 博多中洲「日本料理てら岡」監修
金 額 19,800円(税込)※送料無料
容 量 2~3人前 特大10.5寸(31.6cm x 31.6cm) 1段 全40品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

31cm四方特大サイズの重箱に和食・洋食がギッシリ入った和洋折衷おせち!あわび・ホタテ・真鯛・カニなど海鮮料理が満載!!

31cmの重箱は大容量で、1段重なのに40品目と品数も豊富。和風ですが伝統的というより海鮮おせちに近いかも。解凍不要の生おせちです。

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2位 : コンパクトな二段重に海鮮がギッシリ!!

大阪「北新地 はし本」監修『喜翔』
商品名 匠本舗『喜翔』(きしょう) 大阪「北新地 はし本」監修
金 額 21,000円(税込)※送料無料
容 量 2~3人前 長形(28.2cm x 15cm) 2段 全57品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

和食中心の和洋折衷せち!真鯛、カキ、あわび、からすみ、ほたて、いくら、サーモンなど高級食材が満載!!☆海の幸と山の幸、両方楽しめるおせちです!

和食がメインの和洋折衷おせち。2段重に57品目と品数が多く、いろいろなものを少しずつたくさん食べたい方にオススメ。解凍不要の生おせちです。

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3位 : 「個食」に対応した和洋折衷おせち!!

京都御所「京料理やまの」監修『双葉』(ふたば)
商品名 匠本舗『双葉』(ふたば) 京都御所「京料理やまの」監修
金 額 13,800円(税込)※送料無料
容 量 2人前 長形(17cm x 22.2cm) 2段 全26品
内 容 和・洋 冷蔵 生おせち 盛り付け済み
在庫状況 残りわずか
配送日 2022年12月29日~31日のいずれか

和食の割合が多い和洋折衷おせち!縁起の良い和食の他、あわび、ほたて、いくらなどの海鮮や「合鴨スモーク」「サーモンとレモンの炙り焼き」などオードブル系の洋食が入って、いろいろ楽しめる2人前のおせちです!

一の重と二の重に全く同じ内容が入っています。一人で一つのお重を食べるという、最近増えてきている「個食」という食べ方に対応したもの。解凍不要の冷蔵おせちです。

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まとめ

いかがでしたでしょうか。ここまで2023年お正月向けのおすすめ生おせちをランキング形式で解説してきました。

もしどれにするか迷ったら、4~5人用で1位にした匠本舗のおせち「輝希」(かがやき)がおすすめです。特大サイズの重箱に大きなロブスターが入って早割で2万円のおせちはなかなかありません。

気になる方は『匠本舗「輝希」』←をクリックして公式サイトで商品の詳細を確認してみてください。最後までお読みくださり、ありがとうございました!